Human versus Bovine Serum Albumin: A Subtle Difference in Hydrophobicity Leads to Large Differences in Bulk and Interface Behavior

Autor(en):

Maier, Ralph; Fries, Madeleine R.; Buchholz, Cara; Zhang, Fajun; Schreiber, Frank

Tübinger Autor(en):

Erschienen in:

Crystal Growth & Design (2021), Bd. 21, H. 9, S. 5451-5459

Verlagsangabe:

Amer Chemical Soc

Sprache:

Englisch

Referenz zum Volltext:

ISSN:

1528-7505

DDC-Klassifikation:

540 - Chemie
570 - Biowissenschaften, Biologie
600 - Technik
610 - Medizin, Gesundheit

Dokumentart:

Wissenschaftlicher Artikel

Das Dokument erscheint in: