Foodscapes : Theory, History, and Current European Examples

DSpace Repository

Foodscapes : Theory, History, and Current European Examples

Author: Kühne, Olaf [HerausgeberIn]; Fischer, Julia Deborah [HerausgeberIn]; Sedelmeier, Timo [HerausgeberIn]; Hochschild, Volker [HerausgeberIn]; Staniscia, Barbara [HerausgeberIn]; Manetti, Cesare [HerausgeberIn]; Dumitrache, Liliana [HerausgeberIn]; Talos, Ana-Maria [HerausgeberIn]; Menéndez Rexach, Angel [HerausgeberIn]; Marcos Fernández, Ana de [HerausgeberIn]
Tübinger Autor(en):
Kühne, Olaf
Fischer, Julia Deborah
Sedelmeier, Timo
Hochschild, Volker
Issue year: 2023
Series: RaumFragen: Stadt – Region – Landschaft
Edition: 1st ed. 2023.
Verlagsangabe: Wiesbaden Springer Fachmedien Wiesbaden
Wiesbaden Imprint: Springer VS
Language: English
Full text: https://doi.org/10.1007/978-3-658-41499-3
ISBN: 978-3-658-41499-3
Dokumentart: Book
Pages: 1 Online-Ressource(VII, 307 p. 54 illus., 37 illus. in color.)
Reference: 1854642898
Note: Erscheint auch als Online-Ausgabe
Show full item record

This item appears in the following Collection(s)